Un planeta sin polinizadores sería un mundo sin diversidad alimentaria. Las abejas son reconocidas por aportarnos productos como la miel, polen, jalea real, propóleos y su veneno; pero su principal aporte es sus servicios como polinizadores, que es fundamental para la sustentabilidad agrícola, la seguridad alimentaria, la diversidad biológica, la conservación de ecosistemas, […]
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La miel ha sido usada durante siglos tanto en la cocina como en la botica, como remedio natural. Las propiedades y beneficios de la miel de abeja han sido conocidos y utilizados por distintas sociedades a lo largo del tiempo. Actualmente esta sustancia constituye uno de los endulzantes naturales primarios más importantes, cuyos beneficios van […]